Da quando l’essere umano ha avuto il bisogno di nutrire se stesso, man mano che ci siamo evoluti la cucina è diventata più importante nella nostra vita perché attraverso il cibo possiamo trasmettere sentimenti ai nostri ospiti. Cibo e cultura v…
Quando vai in un negozio o in un commercio hai notato che ti danno dei sacchetti di carta? Ti sei mai chiesto che tipo di carta è? Che tu ci creda o no è un tipo di carta molto conosciuto, si chiama carta kraft e ha questo nome per via
Flan è un delizioso dessert a base di latte, uova e zucchero, la cui origine risale all’antica Roma. È perfetto anche per divertirsi a casa, per offrirlo in occasione di eventi sociali o per venderlo. Se avete deciso di venderlo o di offrirlo a…
La pulizia dei mobili imbottiti può essere un incubo se non si hanno le giuste istruzioni. Questo rivestimento è piuttosto delicato, quindi deve essere trattato con molta attenzione per mantenerlo in perfette condizioni; altrimenti, potreste rovinare…
Avete mai sentito parlare della carta per stoppini, conosciuta anche come carta chemina? Probabilmente no, dato che questo nome è del tutto sconosciuto; tuttavia, questo prodotto è più che indispensabile per l’industria dell‘ospitalità. L…
Ci sono due motivi principali per pensare a una colazione sana per la scuola. Il primo è quello di offrire il necessario contributo nutrizionale affinché possa affrontare il suo impegnativo giorno per giorno. Il secondo è quello di prendersi cura del…
I tovaglioli di carta sono un elemento essenziale nella gestione quotidiana di qualsiasi attività ricettiva. Sempre più alberghi, bar e ristoranti optano per questo tipo di tovaglioli al posto di quelli tradizionali, realizzati in stoffa. Inoltre, i…
La cultura dell’antipasto fa parte dell’idiosincrasia spagnola. Nessun pasto va giù bene se non è stato prima ravvivato da un vermouth, una birra fredda e, naturalmente, alcune tapas o pinchos che risvegliano i nostri succhi gastrici. Bis…
Il foglio di alluminio o la pellicola trasparente sono due alleati fondamentali che non possono mancare in nessuna cucina, professionale o domestica. Se siete qui è perché ne conoscete il motivo, ma volete maggiori informazioni. Quando prepariamo uno…
È un materiale, come la plastica, molto versatile quando si tratta di realizzare contenitori, e oggi vogliamo farvi conoscere, o meglio ricordare, i contenitori in PET e il loro utilizzo. Questi contenitori sono utilizzati in vari settori dell’…
