Per avere un’idea chiara delle norme in vigore per aprire un’attività alberghiera è necessario conoscere i tipi di licenze alberghiere disponibili. Con queste informazioni, sarete in grado di garantire che tutta la documentazione del vost…
Che tu sia un esperto o un principiante, quando si prepara un dolce si possono commettere errori di cottura e questi errori finiscono per influenzare il gusto, la forma e la consistenza della torta. Per questo motivo, condividiamo con voi i più comun…
Essere un’influencer gastronomico è un’attività che permette di promuovere un marchio attraverso azioni di marketing che – nella maggior parte dei casi – sono solitamente molto efficaci. Qui condivideremo alcune strategie che…
Il drunch è una delle nuove tendenze gastronomiche che ha rivoluzionato gli incontri tra amici, messe in atto dai ristoranti per offrire un altro spazio per il divertimento di clienti e visitatori. Anche se le opzioni di consumo nel brunch sono varie…
Il polipropilene e il polietilene sono due polimeri nel mondo della plastica e della produzione di prodotti monouso o riutilizzabili. Come materia prima sono talmente versatili che si sono guadagnati un posto rispetto ad altri materiali nel settore d…
Lo sapevate che il ristorante più antico del mondo si trova a Madrid? Sì, unitevi a noi in questo viaggio storico e imparate tutto su questo punto di riferimento della nostra gastronomia. Cominciamo con scoprire dove siamo. Il ristorante più antico d…
Mangiare sano sul lavoro o durante le ore di assenza da casa è un must se si vuole rimanere sani. Una delle chiavi del successo è mangiare bene. Qui vi insegneremo cos’è un’alimentazione sana , oltre a condividere alcuni consigli per mang…
Cosa fare quando si preparano i deliziosi biscotti della nonna e non si ha una bilancia per misurare gli ingredienti? Ogni errore può significare una tragedia gastronomica, quindi è necessario sapere come misurare i grammi senza bilancia. Sì, come av…
Il fast food è un concetto che sta in mezzo a tutti noi. Per una serie di ragioni, nessuno resta indifferente quando sente il termine. Pizza, hamburger o patatine fritte, per citare solo tre piatti tipici dei fast food, hanno il potere di risvegliare…
Realfooder è una tendenza che fa parte del mondo della gastronomia. Da quando è diventato noto – qualche anno fa – ha guadagnato molti seguaci nel corso degli anni. Quando si diventa realfooder, ci si assume l’impegno di iniziare a…
