Nella classifica delle catene di fast food più conosciute a livello globale, i primi posti sono occupati dai franchising che – sicuramente – conoscete e frequentate. Ognuno dei marchi di questi franchising ha ristoranti in tutto il pianet…
Come strategia, lo storytelling per i ristoranti è un successo. Con questa tecnica di marketing, è possibile ottenere un rapporto più stretto con i clienti che visitano la vostra attività. Attraverso lo storytelling è possibile convincere i clienti c…
Il turismo vinicolo insegna un altro punto di vista dell’industria del vino, mostrando le procedure che si seguono per ottenere il vino ideale. Questa forma di turismo è una delle più richieste nel mondo, poiché è un’esperienza unica in o…
I ristoranti ecologici sono un’ottima alternativa se siete preoccupati per la pesante e indelebile impronta ecologica che lasciate sul pianeta. Grazie al loro concetto, i ristoranti ecologici sono innocui per l’ambiente e la salute dei lo…
La tracciabilità degli alimenti è un processo che cerca di garantire la qualità dei prodotti finali. È anche fondamentale per la sicurezza alimentare. Questa verifica o controllo si divide in tre tipi, ognuno con diverse applicazioni per gli stessi o…
Ci sono diversi tipi di ristoranti nel mondo gastronomico. In generale, si possono distinguere utilizzando classificazioni come il numero di stelle o il servizio che offrono. È importante sapere a quale tipo di ristorante appartiene la tua attività,…
Il gastrobar è un modello di business attraente per qualsiasi ampio spettro di clienti, da quelli che amano il buon cibo nei ristoranti a quelli che preferiscono un momento piacevole in un bar. Da un punto di vista commerciale, un gastrobar è un̵…
In tutto il mondo ci sono molti tipi di cucina, tanti tipi quanti sono i popoli e i paesi, tutti con la capacità di offrire esperienze culinarie memorabili. Tra tutte queste opzioni e tipi di cucine in tutto il mondo, ci sono 12 tipi di cucine che go…
L’estate è finita. Per quanto strana e diversa sia stata la stagione, ci resta ancora quel piccolo assaggio di riposo e di vacanze che ci piace tanto. Cosa succede alla fine dell’estate? La paura di affrontare la bilancia, l’unica c…
Avete mai sentito parlare della carta per stoppini, conosciuta anche come carta chemina? Probabilmente no, dato che questo nome è del tutto sconosciuto; tuttavia, questo prodotto è più che indispensabile per l’industria dell‘ospitalità. L…
