Il nastro di sicurezza si trova ovunque nel mondo perché permette alle aziende di poter identificare, sigillare e trasportare scatole di vari prodotti, come i sacchetti di carta per la spesa, in modo sicuro ovunque. Non c’è dubbio sul ruolo che…
Sapevate che gli imballaggi devono soddisfare una serie di standard? Garantire la sicurezza alimentare negli imballaggi di plastica è una priorità assoluta. Gli imballaggi di plastica devono rispettare numerosi regolamenti prima di essere destinati a…
Ci sono molti modi sicuri e igienici per trasportare il cibo, uno di questi è l’imballaggio in FOAM. Quindi, prima di nominare i suoi vantaggi e benefici, rispondiamo alla domanda che probabilmente ti stai facendo… Cos’è il FOAM? È…
Sapere come collocare gli alimenti nel frigorifero di un locale di ristorazione ha numerosi vantaggi: migliora l’efficienza dell’attività, si perdono meno alimenti per scadenza o deterioramento, si controlla meglio lo stock, si velocizza…
Come lavare frutta e verdura in modo efficace? Sembra un domanda semplice, ma tutti i professionisti della ristorazione devono comprendere l’importanza di lavare i prodotti freschi e mantenere una routine regolare di pulizia del ristorante. In…
Quando si naviga per ore su Instagram è comune imbattersi in molti ristoranti di influencer. Sì, sono quegli spazi preferiti dalle persone che accumulano centinaia di migliaia di seguaci sui social network, al punto da creare tendenze con facilità. Q…
Quando si parla di portatovaglioli, viene in mente il classico utensile che possiamo vedere sul tavolo di qualsiasi bar. Pertanto, spesso ci fermiamo lì e trascuriamo le possibilità offerte da questo prodotto quando si sceglie un modello particolare.…
L’impiattamento è il passo finale di qualsiasi cucina, ma anche il primo contatto del cliente con la tua preparazione. È ciò che richiama la sua attenzione e invita a mangiare il piatto il prima possibile. Esistono diversi tipi di impiattamento…
Si parla quasi sempre dei grassi in una luce negativa, tralasciando aspetti importanti, come il fatto che il grasso è un nutriente importante per l’energia. Anche se i grassi sono una delle principali fonti di energia per il corpo umano, non do…
È molto importante avere una dieta sana ed equilibrata, quindi cosa diresti se potessi preparare dei dolci sani? Non stiamo parlando di dolci insipidi, ma di dolci sani e deliziosi che non hanno nulla da invidiare a quelli carichi di calorie. I dolci…
