Come lavare frutta e verdura in modo efficace? Sembra un domanda semplice, ma tutti i professionisti della ristorazione devono comprendere l’importanza di lavare i prodotti freschi e mantenere una routine regolare di pulizia del ristorante. In…
Quando si naviga per ore su Instagram è comune imbattersi in molti ristoranti di influencer. Sì, sono quegli spazi preferiti dalle persone che accumulano centinaia di migliaia di seguaci sui social network, al punto da creare tendenze con facilità. Q…
Quando si parla di portatovaglioli, viene in mente il classico utensile che possiamo vedere sul tavolo di qualsiasi bar. Pertanto, spesso ci fermiamo lì e trascuriamo le possibilità offerte da questo prodotto quando si sceglie un modello particolare.…
L’impiattamento è il passo finale di qualsiasi cucina, ma anche il primo contatto del cliente con la tua preparazione. È ciò che richiama la sua attenzione e invita a mangiare il piatto il prima possibile. Esistono diversi tipi di impiattamento…
Si parla quasi sempre dei grassi in una luce negativa, tralasciando aspetti importanti, come il fatto che il grasso è un nutriente importante per l’energia. Anche se i grassi sono una delle principali fonti di energia per il corpo umano, non do…
È molto importante avere una dieta sana ed equilibrata, quindi cosa diresti se potessi preparare dei dolci sani? Non stiamo parlando di dolci insipidi, ma di dolci sani e deliziosi che non hanno nulla da invidiare a quelli carichi di calorie. I dolci…
I tavoli da ristorante moderni sono un elemento importante all’interno della decorazione, vitale per ogni attività in questo settore economico. Oltre a far parte della decorazione, l’arredamento del ristorante deve garantire il comfort ai…
Nella classifica delle catene di fast food più conosciute a livello globale, i primi posti sono occupati dai franchising che – sicuramente – conoscete e frequentate. Ognuno dei marchi di questi franchising ha ristoranti in tutto il pianet…
Se padroneggi i modi di usare un buff, senza molto sforzo, hai a disposizione un accessorio che ti porta molti vantaggi in qualsiasi momento dell’anno, non importa quale attività tu faccia. Aiuta a regolare la temperatura del corpo, assorbe il…
Mentre organizzi il tuo servizio di consegna e ti prepari a vendere alcolici per il consumo al di fuori dei tuoi locali autorizzati, usa la nostra lista di controllo per assicurarti che stai creando un servizio di consegna che sia legale e redditizio…
