I primi passi di un’impresa sono complicati perché sono quelli che segnano il futuro del ristorante, quindi bisogna prendere le decisioni giuste per non avere problemi a lungo termine. In questo aspetto l’analisi SWOT può aiutarvi L’…
Il Covid-19 ha dato al mondo un cambiamento a 180°, e l’industria gastronomica è stata tra le più colpite. Dall’inizio del confino, bar, ristoranti e alberghi sono riusciti ad adattarsi a questo problema. Il risultato? In questo 2020 sono…
Quando si tratta di nutrirsi, la prima cosa a cui si pensa è avere a portata di mano prodotti di alta qualità che sono i più freschi sul mercato, in modo da avere la garanzia del miglior gusto quando si mangia. A Monouso troverete informazioni intere…
Il metodo dell’aspirazione sottovuoto permette di conservare a lungo i nostri alimenti, riducendo al minimo la perdita di caratteristiche e di sostanze nutritive. Ci sono diversi tipi di sacchetti per il sottovuoto. La maggior parte di essi son…
Il mondo della panificazione ha subito diverse trasformazioni nel suo modello di gestione e di business per soddisfare le esigenze dei consumatori. L’aumento del consumo di cibo da parte di persone al di fuori delle mura domestiche ha sviluppat…
Se volete mantenere i vostri bianchi come nuovi nel vostro guardaroba, dovrete lavarli con particolare cura e indipendentemente dai capi colorati, perché se vengono lavati insieme, i bianchi si rovinano e perdono il loro bianco. Vestiti bianchi, bian…
Vi siete mai chiesti cosa sia quel tipico set di occhiali americano nei film? Questo è il Beer Pong. Questo gioco è perfetto per animare i vostri incontri, feste, celebrazioni o semplicemente per divertirsi tra amici. Ha alcune regole semplici e faci…
Gli eventi che includono il catering sono all’ordine del giorno, sia per matrimoni, battesimi e comunioni, sia per congressi e incontri d’affari. All’interno di questo settore, gli eventi eco-compatibili hanno guadagnato molta popol…
Quando pensiamo a uno chef la prima cosa che ci viene in mente è una persona vestita con un abito bianco e un cappello da chef molto, molto alto sulla testa. Da dove viene l’altezza del cappello da cuoco? Quante pieghe ha un cappello da cuoco?…
Entrare in un fast food è uno dei piaceri della vita per gran parte della popolazione, ma se si tratta di self-service, non si può chiedere di più. Avere un’offerta gastronomica che permette di godere di un menù vario, ad un prezzo eccellente e…
