Il manuale di qualità di un hotel è una sorta di guida essenziale in cui si stabilisce chiaramente cosa fare nei diversi compiti che vengono svolti. Che cos’è il manuale di qualità di un hotel? Quando parliamo di manuale della qualità, ci rifer…
Ti stai chiedendo come aumentare le prenotazioni al ristorante per Natale? In questo articolo ti presenteremo 12 azioni che possono aiutarti ad attirare più clienti durante le festività natalizie. Il Natale è tradizionalmente una festa molto familiar…
Con l’avvicinarsi dell’anno 2022, molte aziende stanno creando idee per inaugurare il nuovo anno. Una delle idee attualmente in voga è l’uso di materiali più biodegradabili. 7 tendenze biodegradabili per il vostro business dell̵…
La cassa intelligente è un nuovo strumento utilizzato affinchè il pagamento in contanti sia più rapido e senza errori. Il cliente stesso inserirà l’importo esatto da pagare, o maggiore, all’interno della cassa, e quest’ultimo verifi…
I camerieri robot sono già una realtà nel 2022. L’industria dell’ospitalità si sta rivolgendo alla tecnologia per risolvere problemi di base come portare l’ordine al tavolo del cliente. Se un robot è in grado di farlo bene, il perso…
Per take away si intende sia la gastronomia che il cibo servito in un ristorante che verrà consumato al di fuori del locale. Si tratta di un sistema eccellente che consente ai locali di aumentare il numero di clienti serviti senza ampliare lo spazio…
L’ecocompatibilità non è solo una tendenza di mercato, ma anche uno stile di vita o un cambiamento di mentalità che deve essere applicato per garantire la sostenibilità. Noi di Monouso crediamo fermamente che la conservazione del pianeta sia co…
Nel tuo ristorante offri noodles da asporto o altri cibi caldi? Allora dovresti sapere quanto sia importante avere un imballaggio adeguato per il trasporto di alimenti con queste caratteristiche. Per questo motivo, noi di Monouso abbiamo preparato un…
Gli imballaggi per ristoranti in XPP (XPS) sono un’alternativa efficace e innovativa al FOAM. Presenta una serie di interessanti proprietà di imballaggio che possono essere utilizzate nella vostra attività di ristorazione. Ha una serie di carat…
Sapevate che i concetti di drive-thru, take away, consegna e ritiro si riferiscono a servizi fuori sede? In questo articolo vi spiegheremo in cosa consiste questo sistema di business, i suoi vantaggi e le sfide che presenta, e vi daremo anche alcuni…
