Sacchetti per Sottovuoto 90 micron 400x600mm (500 pezzi)

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35x45cm

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40x50cm

40x60cm

PE (Polietilene)
Rettangolare
Sì
Si
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Sacchetti per la Conservazione Sottovuoto dei Cibi di 400x600mm (40x60cm)..

Realizzato in poliammide e polietilene.
Confeziona e conserva gli alimenti, prolungandone la durata di conservazione senza alterarne le caratteristiche.
Adatto al congelamento fino a -20°C e la cottura a bassa temperatura.
Può essere utilizzato con macchine per il confezionamento sottovuoto a campana o professionali.
Alta resistenza e alta trasparenza.

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Sacchetti sottovuoto da 90µm: perfetti per la conservazione degli alimenti

La missione di Monouso è chiara: promuovere la sostenibilità nel settore della ristorzione e del commercio alimentare. Crediamo fermamente che i sacchetti sottovuoto siano la scelta perfetta per conservare e preservare gli alimenti più a lungo, assicurando che tutte le loro proprietà siano mantenute in condizioni ottimali in modo efficiente.

Prolunga la vita degli alimenti e delle preparazioni alimentari

Probabilmente conosci il concetto di conservazione sottovuoto. Questo processo prevede l'inserimento di un prodotto all'interno di uno speciale sacchetto e l'applicazione di una pressione specifica per rimuovere tutta l'aria presente all'interno. Tuttavia, sapevi che questo metodo può prolungare la durata di conservazione degli alimenti fino a cinque volte di più rispetto al solito?

È molto importante notare che è necessario integrare questo metodo con altre tecniche di conservazione, come la refrigerazione o il congelamento, per prolungare la durata di conservazione degli alimenti.

Sacchetti sottovuoto uso professionale: protezione garantita

Questi sacchetti per il sottovuoto sono realizzati in poliammide e polietilene e sono appositamente progettati per l'uso con macchine sottovuoto a campana o professionali. La combinazione di questi materiali offre una resistenza eccezionale per la conservazione di un'ampia varietà di alimenti. Inoltre, la loro trasparenza è notevolmente elevata e consente di identificare rapidamente il contenuto all'interno.

Per conservare o cucinare? A te la scelta!

Questi sacchetti sono incredibilmente versatili e presentano numerosi vantaggi. Sono perfetti per confezionare salsicce, pesce, formaggio, frutta, verdura, salse, carni e praticamente tutti gli alimenti che si possono immaginare. Ma non solo: sono ideali anche per cucinare gli alimenti con la nota tecnica francese chiamata "sous-vide", in quanto possono sopportare temperature fino a 90 gradi per 20-30 minuti e sono utili per effettuare il processo di pastorizzazione.

Possiamo aiutarti a scegliere i sacchetti per il sottovuoto di cui hai bisogno per la tua attività?

Siamo consapevoli di quanto possa essere impegnativo scegliere gli accessori giusti per la propria attività. Con oltre dieci anni di esperienza nel settore, conosciamo bene le esigenze di ogni attività del settore alberghiero, della ristorazione o del catering e le caratteristiche di ogni prodotto.

Per qualsiasi domanda, il nostro servizio clienti Monouso sarà lieto di ascoltarti e di aiutarti a risolvere qualsiasi problema.

Scheda dati

Colore	Transparente
Dimensioni Totale	40x60cm
Design	Professional (90 µm)
Materiale	PE (Polietilene)
Tipo di prodotto	Sacchetto Sottovuoto
Certificati	Contatto con gli alimenti
Forme	Rettangolare
Altezza	60 cm
Larghezza	40 cm
Contatto con gli alimenti	Sì
Monouso	Sì
Familia	Monouso
Intrastat	48194000
Peso	90 µm
Riciclabile	Si
Tipo	Bolsas
Borse per Scatola	5
Prezzo per	500
Dimensioni	40x60cm
Pezzi per Borsa	100 ct

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